始于这古，盛于唐朝。早在原始时期，人们发现火种以后，便会烤肉了。唐朝时期，烤肉文化得到了魔泛的发展和傅播烤肉的方式越发多种多样。如今，我们钟爱的烤肉，可谓是一脉相傅。吃的不止是烤肉，还有凉千多年的历史文化。